شرائح فاكهة خبز مجففة ودقيق للتطبيقات الطهوية والصناعية. محصول استوائي متعدد الاستخدامات غني بالكربوهيدرات والألياف الغذائية.

فاكهة الخبز (Artocarpus altilis) هي غذاء استوائي خارق يكتسب اعترافاً دولياً لتعدد استخداماته وملفه الغذائي. تُستورد فاكهة الخبز لدينا من المزارعين الصغار عبر ولايات نيجيريا الجنوبية الرطبة، حيث تنتج الأشجار بوفرة على مدار العام.
نورد فاكهة الخبز الطازجة والأشكال المعالجة بما في ذلك الشرائح المجففة والدقيق. فاكهة الخبز خالية طبيعياً من الغلوتين وغنية بالكربوهيدرات المعقدة، مما يجعلها بديلاً ممتازاً لدقيق القمح لمنتجات الأغذية المناسبة لمرضى حساسية القمح.
معايير الجودة المعتمدة والتي تم التحقق منها بواسطة مختبرات مستقلة.
المنشأ
Nigeria
الرطوبة
≤ 14% (مجفف)
الكربوهيدرات
≥ 60%
البروتين
≥ 4%
الألياف
≥ 5%
محتوى الرماد
≤ 4%
الشكل
شرائح مجففة / دقيق / طازج
اللون
كريمي إلى بني فاتح
التعبئة
أكياس سعة 25 كجم / 50 كجم
مدة الصلاحية
12 شهراً (مجفف)
حزمة وثائق كاملة مرفقة مع كل شحنة.
01 — وثيقة
شهادة المنشأ
02 — وثيقة
شهادة الصحة النباتية
03 — وثيقة
شهادة الجودة
04 — وثيقة
بوليصة الشحن
شروط التجارة
شروط التجارة الدولية
FOB / CIF
الدفع
100% Irrevocable L/C
الحد الأدنى للطلب
10 MT
ميناء التحميل
Lagos, Nigeria
التسليم
14–21 يوماً
التطبيقات

مراقبة الجودة
تخضع كل شحنة لفحص مستقل من طرف ثالث لضمان الامتثال لمعايير الجودة الدولية ولوائح بلد الوجهة.
SGS
SGS S.A.
Bureau Veritas
Bureau Veritas
Intertek
Intertek Group
Cotecna
Cotecna Inspection
أسئلة شائعة حول توريد وتصدير فاكهة الخبز.
نقدم فاكهة خبز طازجة كاملة (موسمية) وشرائح فاكهة خبز مجففة ودقيق فاكهة الخبز. الدقيق هو منتج التصدير الأساسي لدينا نظراً لمدة صلاحيته الأطول.
نعم، يمكن لدقيق فاكهة الخبز أن يحل محل 20-100% من دقيق القمح حسب التطبيق. وهو خالٍ طبيعياً من الغلوتين وله نكهة خفيفة حلوة قليلاً.
فاكهة الخبز الطازجة: 5-7 أيام. الشرائح المجففة: 12 شهراً. دقيق فاكهة الخبز: 6-12 شهراً عند التخزين في ظروف باردة وجافة في عبوات محكمة الإغلاق.
فاكهة الخبز غنية بالألياف الغذائية (4.9 غ/100 غ) وفيتامين C (29 ملغم/100 غ) والبوتاسيوم والكربوهيدرات المعقدة. منخفضة الدهون ولها مؤشر جلايسيمي معتدل.