فلفل حار أحمر مجفف عالي الحرارة مثالي لإنتاج التوابل والتطبيقات الطهوية. لون ورائحة وتصنيف حرارة سكوفيل متسق.
يُستورد الفلفل الحار الأحمر المجفف لدينا من مناطق الزراعة الشمالية في نيجيريا، حيث ينتج المناخ الحار والجاف فلفلاً ذا حرارة شديدة ولون نابض بالحياة. نقدم أصنافاً متعددة تشمل عين الطائر والكايين وأصناف التاتاشي المحلية، كل منها بملف حراري مميز وتطبيقات طهوية.
جميع الفلفلات مجففة طبيعياً بالشمس للحفاظ على محتوى الكابسيسين واللون، ثم يتم فرزها وتصنيفها لإزالة القطع المعيبة. يحافظ مرفق المعالجة لدينا على معايير HACCP، وتخضع كل شحنة لاختبار الأفلاتوكسين لضمان الامتثال لسلامة الأغذية.
معايير الجودة المعتمدة والتي تم التحقق منها بواسطة مختبرات مستقلة.
المنشأ
Nigeria
الرطوبة
≤ 12%
حرارة سكوفيل
30,000 – 50,000 SHU
قيمة اللون (ASTA)
≥ 120
الكابسيسين
≥ 0.3%
محتوى الرماد
≤ 8%
الزيت المتطاير
≥ 1%
الأفلاتوكسين
≤ 10 ppb
التعبئة
أكياس PP سعة 25 كجم / 50 كجم / مفرغة الهواء
مدة الصلاحية
24 شهراً
حزمة وثائق كاملة مرفقة مع كل شحنة.
01 — وثيقة
شهادة المنشأ
02 — وثيقة
شهادة الصحة النباتية
03 — وثيقة
تقرير SGS
04 — وثيقة
بوليصة الشحن
شروط التجارة
شروط التجارة الدولية
FOB / CIF
الدفع
100% Irrevocable L/C
الحد الأدنى للطلب
10 MT
ميناء التحميل
Lagos, Nigeria
التسليم
14–21 يوماً
التطبيقات
مراقبة الجودة
تخضع كل شحنة لفحص مستقل من طرف ثالث لضمان الامتثال لمعايير الجودة الدولية ولوائح بلد الوجهة.
SGS
SGS S.A.
Bureau Veritas
Bureau Veritas
Intertek
Intertek Group
Cotecna
Cotecna Inspection
أسئلة شائعة حول توريد وتصدير الفلفل الحار الأحمر.
تتراوح فلفلاتنا من 30,000-50,000 SHU لأنواع الكايين إلى 100,000-225,000 SHU لأصناف عين الطائر. يمكننا توريد نطاقات حرارية محددة عند الطلب.
نعم، يتم اختبار كل دفعة لمستويات الأفلاتوكسين. نضمن الامتثال للحدود القصوى للاتحاد الأوروبي (إجمالي الأفلاتوكسين ≤10 ميكروغرام/كجم، الأفلاتوكسين B1 ≤5 ميكروغرام/كجم).
نورد فلفلاً مجففاً كاملاً ورقائق مطحونة وأصنافاً منزوعة السيقان. يمكن ترتيب الطحن إلى مسحوق للطلبات فوق 10 أطنان متري.
تعبئة تصدير قياسية في أكياس بولي بروبيلين سعة 25 كجم أو 50 كجم مع بطانات داخلية بدرجة غذائية. التعبئة المفرغة من الهواء متاحة للمنتجات الجاهزة للبيع بالتجزئة.
