الكركم

يحتوي الكركم لدينا على ≥3% كركمين بالوزن الجاف، مع دفعات ممتازة تصل إلى 4-5%. ترافق شهادات المختبر بمستويات الكركمين الدقيقة كل شحنة.

نعم، يتم اختبار كل دفعة للرصاص (<2 جزء في المليون) والزرنيخ والكادميوم والزئبق وفقاً للوائح الاتحاد الأوروبي وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. تُقدم التقارير الكاملة.

نورد أصابعاً مجففة كاملة (مصقولة وغير مصقولة) وكركم مشرح ومسحوق كركم ناعم (80-120 شبكة).

نعم، نصنف الكركم لدينا بناءً على محتوى الكركمين مقارنة بمعايير أليبي (4-5% كركمين) ومدراس (2-3.5% كركمين).