Bulbes d'ail frais et séchés pour usage culinaire, médicinal et industriel. Transformés selon des normes d'hygiène strictes pour les marchés internationaux.
Notre ail frais est cultivé dans les régions de savane du Nigeria, produisant des bulbes à la saveur robuste et à haute teneur en allicine. Nous fournissons des variétés d'ail blanc et violet, soigneusement séchées et traitées jusqu'aux niveaux d'humidité optimaux pour l'expédition longue distance et une durée de conservation prolongée.
Chaque bulbe est sélectionné à la main pour une taille uniforme, une texture ferme et l'absence de défauts. Notre ail répond aux exigences phytosanitaires internationales et convient aux marchés frais, à la transformation alimentaire et aux installations de déshydratation dans le monde entier.
Paramètres de qualité certifiés vérifiés par des laboratoires indépendants.
Origine
Nigeria
Humidité
≤ 8% (dried) / Fresh available
Teneur en allicine
≥ 0.3%
Taille
4.5 – 6.0 cm diameter
Gousses par bulbe
8 – 12
Teneur en cendres
≤ 3.5%
Huile volatile
≥ 0.2%
Forme
Whole / Flakes / Powder / Granules
Conditionnement
10kg / 20kg mesh bags / Cartons
Durée de conservation
12 months (dried)
Dossier documentaire complet accompagnant chaque expédition.
01 — Document
Certificat d'origine
02 — Document
Certificat phytosanitaire
03 — Document
Certificat de qualité
04 — Document
Connaissement
Conditions commerciales
Incoterms
FOB / CIF
Paiement
100% Irrevocable L/C
Commande minimum
20 MT
Port de chargement
Lagos, Nigeria
Livraison
14–21 days
Applications
Contrôle qualité
Chaque expédition fait l'objet d'une inspection indépendante par un tiers pour garantir la conformité aux normes de qualité internationales et aux réglementations du pays de destination.
SGS
SGS S.A.
Bureau Veritas
Bureau Veritas
Intertek
Intertek Group
Cotecna
Cotecna Inspection
Questions courantes sur l'approvisionnement et l'exportation de ail.
Nous fournissons des variétés d'ail blanc et violet. L'ail blanc offre une saveur plus douce idéale pour la transformation, tandis que l'ail violet a une saveur plus forte préférée sur les marchés frais.
L'ail est expédié dans des sacs en filet ventilés à l'intérieur de conteneurs réfrigérés à 0-2 °C. Un séchage approprié avant l'expédition assure une durée de conservation de 3 à 6 mois.
Nous classons par diamètre de bulbe : Grand (55 mm+), Moyen (45-55 mm) et Standard (35-45 mm). Le nombre de gousses par bulbe est également standardisé.
Notre principale exportation est l'ail en bulbe entier. Les gousses pelées peuvent être organisées pour les commandes supérieures à 20 TM avec une logistique de chaîne du froid appropriée.
