高辣度干红辣椒，适用于香料生产和烹饪应用。色泽、香气和史高维尔辣度稳定。
我们的干红辣椒产自尼日利亚北部种植区，炒热干燥的气候使辣椒具有强烈的辣度和鲜艳的色泽。我们提供多种品种，包括指天椒、卡宜辣椒和本地Tatashe品种，各具独特的辣度和烹饪用途。
所有辣椒均采用天然日晋，保留其辣椒素含量和色泽，然后分拣分级去除次品。我们的加工设施符合HACCP标准，每批货物均进行黄曲霉毒素检测以确保食品安全合规。
由独立实验室验证的认证质量参数。
产地
Nigeria
水分
≤ 12%
史高维尔辣度
30,000 – 50,000 SHU
色价 (ASTA)
≥ 120
辣椒素
≥ 0.3%
灰分
≤ 8%
挥发油
≥ 1%
黄曲霉毒素
≤ 10 ppb
包装
25kg / 50kg PP bags / Vacuum sealed
保质期
24 months
每批货物附带的完整文件包。
01 — 文件
原产地证书
02 — 文件
植物检疑证书
03 — 文件
SGS报告
04 — 文件
提单
应用领域
质量控制
每批货物均经过独立第三方检验，以确保符合国际质量标准和目的地国法规。
SGS
SGS S.A.
Bureau Veritas
Bureau Veritas
Intertek
Intertek Group
Cotecna
Cotecna Inspection
关于红辣椒采购与出口的常见问题。
我们的辣椒范围从卡宜型30,000-50,000 SHU到指天椒型100,000-225,000 SHU。可根据要求提供特定辣度范围。
是的，每批产品均检测黄曲霉毒素水平。我们保证符合欧盟最高限值（总黄曲霉毒素≤10 µg/kg，黄曲霉毒素B1≤5 µg/kg）。
我们供应整干辣椒、碎片和去柄品种。超过10公吨的订单可安排研磨成粉。
标准出口包装为25公斤或50公斤聚丙烯袋，带食品级内衬。可为零售产品提供真空包装。
